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| RICETTE
TIPICHE MONFORTESI
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| RICETTE
TIPICHE MONFORTESI
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La cucina monfortese ha tutte le caratteristiche della
cucina siciliana e conosce gli apporti delle dominazioni bizantina,
araba, normanna e spagnola. Abbonda l'uso delle spezie, dei capperi
e delle erbe aromatiche.
Non mancano nella tradizione della cucina monfortese specifiche
particolarità o varianti che occorre valorizzare.
| Al momento abbiamo solo queste ricette.
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ATTENDIAMO IL VOSTRO APPORTO PER VALORIZZARE LA NOSTRA CUCINA!!!
posta elettronica : monfortesi@iol.it
